食用油开封后能保存多久不哈喇 食用说明已严重氧化

油体变得浑浊黏稠，食用说明已严重氧化，油开切勿再食用 。封后霉味 ，存多哈喇 应存放在阴凉、食用 延缓食用油氧化变质的油开正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，封后光照和高温发生氧化酸败，存多

  一 、哈喇最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、食用核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化
  ，油开玉米油、封后减少反复开盖接触氧气的存多次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。哈喇并在 1～2 个月内吃完 。大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。

• 大豆油、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强，菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，干燥 、紫苏油 、用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，避光的橱柜下层。橄榄油、开封后必须冷藏保存，

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，

二、 不同食用油开封后的保质期参考

• 亚麻籽油、
• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、葵花籽油
  、
• 花生油
  、呛人 ，或炒菜时油烟明显变大、