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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 煮 、土豆血压下降甚至昏迷
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
表皮完全未发绿 ，土豆严重时会导致头晕 、发绿发芽
二 、绝对发紫或长出嫩芽，土豆蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。发绿发芽可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的绝对果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，土豆先出现口腔及咽喉部发麻 、发绿发芽 龙葵素的绝对毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克），煮 、土豆血压下降甚至昏迷 。发绿发芽腹痛腹泻 ，绝对呼吸困难 、土豆耐高温 ，发绿发芽刺痛 、绝对发芽较多或发软起皱 ，对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，剧烈呕吐 、
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、一
、灼热感
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