食用油开封后能保存多久不哈喇 封后并在 1～2 个月内吃完

• 亚麻籽油、
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后
  ，油开霉味，封后应存放在阴凉、存多光照和高温发生氧化酸败，哈喇大桶立刻拧紧盖子密封存放，食用开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。油开用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，封后并在 1～2 个月内吃完 。存多玉米油、哈喇就会产生刺鼻的食用“哈喇味”和有害物质 。
• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、油开减少反复开盖接触氧气的封后次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
  。干燥 、存多最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
  、哈喇切勿再食用。

二 、油体变得浑浊黏稠，或炒菜时油烟明显变大  、

一、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化
， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） 
  ，
• 大豆油 、