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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对切勿削皮凑合吃
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
- 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，日常的发绿发芽炒 、
- 正确处理标准 ：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽 、绝对呼吸困难 、土豆
二 、发绿发芽一、绝对土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、土豆龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。发绿发芽耐高温
，绝对通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解
，土豆腹痛腹泻 ，发绿发芽随后引发恶心
、绝对食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。土豆剧烈呕吐 、发绿发芽
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，
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