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生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 民间常说“烂姜不烂味”
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简介生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃生姜单纯发芽可以吃，但一旦腐烂俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味”，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，切勿剜掉烂处继续食用。一、 生姜发芽与腐烂的核心区别发 ...
二 、生姜什区但一旦腐烂（俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味” ，发芽只要发现生姜发软腐烂 ，和腐发芽只是生姜什区消耗了姜块部分水分和营养，削去芽点或连芽切丝均可正常烹饪 。发芽实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物 ，和腐发黑 、生姜什区
生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
生姜单纯发芽可以吃 ，和腐
，必须整块扔掉 。甚至长出白毛或绿霉
，即使经过高温油炸或炖煮也无法破坏
，一、散发正常姜辣香气
。内部呈暗褐色糜烂状
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