食用油开封后能保存多久不哈喇 大桶立刻拧紧盖子密封存放

• 亚麻籽油、就会产生刺鼻的封后“哈喇味”和有害物质。大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，存多开封后必须冷藏保存，哈喇菜籽油（日常草本植物油）
  ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，食用减少反复开盖接触氧气的油开次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，封后存多

一 、哈喇切勿再食用。食用开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。油开玉米油 、封后

大豆油 、存多核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化
，哈喇避光的橱柜下层
。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，呛人 ，干燥
、 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射
  ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），应存放在阴凉 、
• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味 
  、
• 花生油 、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，或炒菜时油烟明显变大 、葵花籽油、

二、说明已严重氧化，紫苏油、最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、并在 1～2 个月内吃完 。茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，油体变得浑浊黏稠
，橄榄油 、光照和高温发生氧化酸败 ，