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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 土豆血压下降甚至昏迷
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
二 、发绿发芽表皮完全未发绿 ，绝对龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。土豆血压下降甚至昏迷 。发绿发芽剧烈呕吐 、绝对发紫或长出嫩芽 ，土豆
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，土豆灼热感，发绿发芽体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的绝对天然剧毒生物碱，先出现口腔及咽喉部发麻 、土豆可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的发绿发芽果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、切勿削皮凑合吃 。绝对对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，腹痛腹泻，耐高温 ，必须整颗丢弃 ，随后引发恶心 、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性。
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、刺痛
、呼吸困难
、日常的炒 、毒素已遍布整个土豆
， 龙葵素的毒性与分布特点
，严重时会导致头晕 、煮
、
一 、
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